A Takumi Tea Ceremonial Matcha a japán teaceremóniák finom eleganciáját hozza el. A leveleket árnyékolva termesztik, kézzel válogatják, majd mikrokőmalmokkal őrlik selyemfinomságú porrá. A Ceremonial egy pillanatnyi csend: krémes textúra, lágy édesség, kifinomult umami. Tökéletes az usucha (híg tea) légies könnyedségéhez és a koicha (sűrű tea) mély, bársonyos élményéhez. A matcha esszenciájának legtisztább formája.
Szitáld át az 1g matchát, majd öntsd fel 70-90 ml vízzel. Chasennel gyors, energikus mozdulatokkal keverd addig, amíg finom, smaragdzöld hab nem képződik. Ez a matcha légiesebb, frissítőbb formája.
Koicha – Sűrű, krémes tea
Vízhőmérséklet: 70°C
A 2-3g matchát 25-40ml vízzel lassan, körkörösen keverd össze. Ne habosítsd – a cél egy selymes, sűrű textúra, amely a matcha esszenciáját koncentráltan hozza elő. A koicha a japán ceremónia egyik legmagasabb formája: tiszta, mély umami.
Egészségügyi hatások
A Ceremonial minőségű matcha a test és az elme harmonikus állapotát támogatja. Kimagasló antioxidáns-tartalma szerepet játszhat az immunrendszer erősítésében és a sejtek védelmében, miközben az L-teanin által nyújtott mély, nyugodt fókusz segít lelassítani és jelen lenni a pillanatban. A koffein lassú, egyenletes felszívódása tiszta energiát ad anélkül, hogy túlterhelné a szervezetet. A Ceremonial Matcha rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a mentális tisztasághoz, a feszültség oldásához és a természetes méregtelenítő folyamatok támogatásához — egyensúlyt hozva ott, ahol arra a legnagyobb szükség van.
Akciós
