Az English Breakfast a világ egyik legismertebb teakeveréke, amely hagyományosan Ceylon, Assam és afrikai fekete teák harmonikus házasításából áll. Klasszikus, telt íze miatt a brit teázási kultúra alapköve, amelyet reggelikhez és délutáni teázásokhoz egyaránt előszeretettel fogyasztanak. Igazi elegáns kísérője a süteményeknek.
1 teáskanál teát önts le 300ml forró vízzel, majd lefedve hagyd állni 3–5 percig. Szűrés után fogyasztható, tejjel vagy citrommal.
Egészségügyi hatások
Az English Breakfast tea gazdag antioxidánsokban, amelyek támogathatják az immunrendszer működését és segíthetnek a sejtek védelmében. Magas koffeintartalma miatt élénkítő hatású, fokozhatja az éberséget és a koncentrációt, így ideális napindító ital.