Az En-Gaku egy premium matcha Japánból, Kagoshima tartományból, ez a tea tökéletes mindennapi fogyasztásra is, annak ellenére, hogy nem kapta meg a ceremonial besorolást, nagyon közel van a kategóriához.

Második szüretből készül, gépi őrléssel, yabukita teacserjéből, az alapanyag minősége magas szintet képvisel. Ez az ízében is megjelenik. Határozottabb umami, kiegyensúlyozottabb szerkezet, és tisztább karakter jellemzi.

Az En-Gaku premium matcha azoknak való, akik már haladó matcha fogyasztók és minőséget keresnek.