Kihagyás, és ugrás a termékadatokra
1 / 3

En-Gaku - Premium Matcha

En-Gaku - Premium Matcha

Második szüret

Géppel őrölt

Származás: Japán - Kagoshima

Umami: 3/5

Lágyság: 3/5

Illat: 3/5

Normál ár 14.590 Ft
Normál ár Akciós ár 14.590 Ft
Akciós Elfogyott
Tartalmazza az adókat.
Méret
Mennyiség
Minden részlet megtekintése

Ennek a matchának a története

Az En-Gaku egy premium matcha Japánból, Kagoshima tartományból, ez a tea tökéletes mindennapi fogyasztásra is, annak ellenére, hogy nem kapta meg a ceremonial besorolást, nagyon közel van a kategóriához.

Második szüretből készül, gépi őrléssel, yabukita teacserjéből, az alapanyag minősége magas szintet képvisel. Ez az ízében is megjelenik. Határozottabb umami, kiegyensúlyozottabb szerkezet, és tisztább karakter jellemzi.

Az En-Gaku premium matcha azoknak való, akik már haladó matcha fogyasztók és minőséget keresnek. 

Elkészítés

Szitálj 2–3g matchát egy tálba, majd öntsd fel nagyjából 70°C-os vízzel.

Finom, határozott mozdulatokkal keverd fel chasennel, amíg selymes, egységes textúrát kapsz, finom habbal a tetején.

Fogyasztása növényi tejjel ajánlott.

Egészségügyi hatások

A teljes tealevelet fogyasztod, így a matcha tea antioxidáns tartalma koncentráltabb, mint egy hagyományos zöld teánál. Ez hozzájárul a szervezet stabil működéséhez és a mindennapi egyensúlyhoz.

A matcha koffein hatása eltér a kávétól. Nem hirtelen emel meg, hanem fokozatosan épül fel, és hosszabban tart. Ez a különbség a matcha és a kávé között.

Az így kapott energia nem széteső. Inkább egy rendezett, folyamatos állapot, amelyben könnyebb megtartani a figyelmet.