Kihagyás, és ugrás a termékadatokra
1 / 3

Uta-Kata - Ceremonial Matcha

Uta-Kata - Ceremonial Matcha

Első szüret

Kőmalommal őrölt

Származás: Japán - Uji

Umami: 3,5/5

Lágyság: 3,5/5

Illat: 4/5

Normál ár 21.590 Ft
Normál ár Akciós ár 21.590 Ft
Akciós Elfogyott
Tartalmazza az adókat.
Méret
Mennyiség
Minden részlet megtekintése

Ennek a matchának a története

Az Uta-Kata egy ceremonial matcha Japán Uji régiójából, amely kiegyensúlyozott ízével okkal kapta meg a ceremonial besorolást. Ez a gondosan válogatott tea első szüretből származik, és kőmalommal készült.

Ez a matcha okumidori és yabukita teafajták keveréke, amely ötvözi az okumidori gazdag umami mélységét a yabukita friss, kiegyensúlyozott karakterével. A két domináns cultivar harmonikus egyensúlyt alkot, összetett ízprofilt kínálva minden csészében.

Az Uta-Kata matcha azoknak szól, akik már túl vannak az alapokon, és egy kiegyensúlyozottabb, letisztultabb élményt keresnek. Megbízható választás a mindennapi matcha fogyasztáshoz, ha fontos számodra a minőség.


Elkészítés

Szitálj 2–3g matchát egy tálba, majd öntsd fel nagyjából 70°C-os vízzel.

Finom, határozott mozdulatokkal keverd fel chasennel, amíg selymes, egységes textúrát kapsz, finom habbal a tetején.

Egészségügyi hatások

A teljes tealevelet fogyasztod, így a matcha tea antioxidáns tartalma koncentráltabb, mint egy hagyományos zöld teánál. Ez hozzájárul a szervezet természetes egyensúlyához.

A matcha koffein hatása nem hirtelen jelentkezik, mint a kávénál. Fokozatosan épül fel, és egyenletesebben marad jelen, tehát nem kell a hirtelen bekövetkező fáradtság miatt tartanod.