• Shinonome Culinary Matcha prémium japán matcha tea por fehér fémdobozban főzéshez és matcha lattéhoz
  • Shinonome Culinary Matcha japán zöld tea por fehér tasakos csomagolásban sütéshez főzéshez és latte készítéshez
  • Shinonome Culinary Matcha prémium japán matcha tea por fehér tasakban és fémdobozban kulináris felhasználásra
1 3

Shinonome - Culinary Matcha

Shinonome - Culinary Matcha

Második szüret

Géppel őrölt

Származás: Japán - Uji

Umami: 1,5/5

Lágyság: 1,5/5

Illat: 2/5

7.790 Ft
7.790 Ft
Akciós Elfogyott
Tartalmazza az adókat.
Méret
Minden részlet megtekintése

Ennek a matchának a története

A Shinonome egy culinary matcha Japán Uji régiójából, amelyet elsősorban sütéshez ajánlunk. Süteményekhez, krémekhez és matcha latte készítéséhez tökéletes alapanyag.

Második szüretből készül, gépi őrléssel. Az íze erősebb, enyhén kesernyés, jól felismerhető zöld karakterrel. Ez biztosítja, hogy más alapanyagok mellett is megmaradjon, és ne veszítse el a jellegét.

A Shinonome egy tökéletes alap matcha, amely jól működik a konyhában, és hozza a kívánt ízt és színt, mellesleg még matcha latténak is tökéletes alapanyag lehet.

Elkészítés

Szitálj 2–3 g matchát egy tálba, majd öntsd fel nagyjából 70°C-os vízzel.

Keverd fel határozott mozdulatokkal, amíg egységes, sima állagot kapsz.

Ez a matcha elsősorban konyhai felhasználásra készült. Íze akkor érvényesül a legjobban, amikor más alapanyagokkal együtt használod.

Növényi tejjel készítve élvezhető élményt nyújt, süteményekben és krémekben pedig jól megtartja a karakterét.

Egészségügyi hatások

A matcha hatása abban különbözik a hagyományos teáktól, hogy a teljes tealevelet fogyasztod. Így a benne lévő antioxidánsok koncentráltabban vannak jelen, mint egy átlagos zöld teában.

A matcha koffeint tartalmaz, de nem úgy hat, mint a kávé. Nem hirtelen pörget fel, hanem fokozatosan épül fel, és egyenletesebben tart. Ez a különbség a matcha és a kávé között, amit sokan már az első alkalommal észrevesznek.

Ez az egyenletes hatás támogatja a koncentrációt. Nem okoz szétszórt állapotot, inkább egy stabilabb, tisztább figyelmet ad.

A matcha tea természetes antioxidáns tartalma hozzájárul a szervezet egyensúlyához és a sejtek védelméhez.

A legjobb választás a matchád mellé

1 6